Kuzu
2000 g
havuç
500 g
Aksesuarlar: 300 gr çay yağı, biraz tuz, biraz yıldız anason, biraz tarçın, biraz zencefil, biraz sarı biber, biraz yeşil soğan Kızarmış kuzu pirzola uygulaması Ön kıskaçta 1 kuzu pirzola 2 Parçaları kesin ~ tencereye su dökün. Çıkarın ve bir kenara koyun 3 Sarı biber kabukları, zencefil, sarımsak, yıldız anason, tarçın, defne yaprağı vb. 4 Çay yağını koyun ve çok fazla ısıtmayın, koku oluşturmak için bunları karıştırın 5 Sonra tencerede uçan sudan sonra kalan suyu karıştırarak kızartın ~! ~ Toplantıyı yakmak için beyaz şarap püskürtün ... 6 Sirke koyun ... kuru kaynatın 7 Sonra pişirmeye yetecek kadar su ekleyin ... Burada bira kullanıyorum 8 yükleme 9 Yakmak için ~~ dolu bir tencere ... 10 Olgunlaştığında 6'ya kadar pişirin, koyun kokusunu gidermek için yanmak için havuç ve yeşil soğan ekleyin ... 11% 70 çürük olduğunda pişirin, biraz tavuk özü ekleyin. 12 Kuzu çok çürümüş