Malzemeler
Domuz ayağı
500 g
Kurutulmuş bambu filizleri
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, esmer şeker, yemeklik şarap, dikenli kül, dikenli armut, garnet yaprağı, kuru biber
Kurutulmuş bambu filizleriyle domuz ayağı nasıl pişirilir 1 Yıkama
2 Şarap, tuz, zencefil ekleyin ve 15 dakika marine edin
3 Kurutulmuş bambu filizlerini yıkayın
4 Esmer şeker, tarçın vb. Ekleyin.
5 Domuzun ayaklarını örtmek için kurutulmuş bambu filizleri ve su ekleyin
6 Tencereyi kapatın ve 30 dakika pişirin
7 Tencere dışında
-
- Soğan suyu | Soğuk rüzgar diyeti
-
- Toon Pastası
-
- Kızarmış Kuzu Pirzola
-
- Havuçlu Yumurtalı Kek
-
- Ekşi Çorba Köfte
-
- Kalbur tofu balığı
-
- Bezelye ve istiridye ile omlet
-
- Etli kurabiye
-
- Susamlı Kurabiye
-
- Baharatlı kızarmış istiridye
-
- Tava kızarmış küçük sarı şarlatan
-
- Sanxian Kutusu
