Ejiao Haşlanmış Yumurta - Kışın takviye zamanı! #Ejiao'da Besleyici# - Yemeği
Bu sezon kuzey kesim şimdiden soğumaya başladı.Bu sabah arkadaş çevresine baktım ve Pekin'de şimdiden kar yağdığını gördüm. Ejiao, özellikle kadınlar için iyi olan yin'i besler, kanı besler ve qi'yi besler. Her kış hayranlar Ejiao tarifleri istemeye gelirler.Geleneksel Guyuan ezmesi yapmak için çok karmaşıktır.Birçok hayran bunu yapmaya isteksizdir ve daha basit bir şey ister. Ardından, on dakikada yapılabilecek basit ve yapımı kolay bir eşek postu jelatinli haşlanmış yumurta yazın. Ejiao markası ile ilgili olarak da herkesin her zaman merak ettiği bir konu.Daha gelenekselim ve eski markalara inanıyorum, bu yüzden her yıl Dong'e markasını kullanıyorum. Katıl: #Ejiao'yu besleyen #sonbahar ve kış güzellik planı# Dong EE Jiao 5g Yumurta 1 kristal şeker 15g
Aşama 1
Bir parça Dong-E-Ejiao alın
Adım 2
Jelatin bloğu bir bez torbaya koyun ve bir çekiçle küçük parçalara ayırın.
Aşama 3
Bir mutfak robotu ile Ejiao tozuna öğütün (zahmetli ise, Ejiao bloğunu doğrudan eczaneye götürebilir ve Ejiao tozuna işleyebilir veya bu tarifte ezilmiş Ejiao bloğunu kullanabilirsiniz)
4. Adım
Küçük bir kaşık öğütülmüş Ejiao tozu alın ve küçük bir tencereye koyun (yaklaşık 5 gram) (küçük bir parça Ejiao da olabilir)
Adım 5
Küçük bir tencereye su dökün, akide şekerini ekleyin ve jelatin ve akide şekeri eriyene kadar orta-kısık ateşte pişirin.
6. Adım
Bu sırada içine bir yumurta kırın, yavaşça tencereye kaydırın, örtün ve pişene kadar iki dakika pişirin.
