Ananas Tatlı ve Ekşi Domuz Eti - Yemeği
Sözde otantik ananas ekşi domuz etinin de yeşil, kırmızı biber ve soğan eklemesi gerekiyor Bence aile yemeği Kişisel tercih ve zevkinize göre Malzemeleri artırın ve azaltın Örneğin, yeşil ve kırmızı biber eklemeyi gerçekten sevmiyorum Bu yüzden sadece ananas ve biraz et kullandım Tadı aynı, sevdiğiniz tüm malzemeler ve yemek daha da eğlenceli. Ananas 1/4 parça Bonfile 300 gram tuz 1 çay kaşığı şeker 1 çorba kaşığı sirke Doğru miktar Şarap pişirme bir miktar biber bir miktar ketçap Doğru miktar Mısır unu Doğru miktar un Doğru miktar Yumurta 1 parça
Aşama 1
Bonfile temizleyin ve küçük küpler halinde kesin ve bir bıçak arkasıyla birkaç kez hafifçe vurun
Adım 2
Etli bonfile, uygun miktarda tuz, tavuk tozu, karabiber ve biraz mısır nişastası ile karıştırılır.Yapmak için ananası daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin; marine edilmiş bonfile yumurta sıvısı ile kaplayın ve ardından una (un ve çiğ un) batırın Pembe 2: 1);
Aşama 3
Yağı tencereye koyun ve ısıtın (yemek çubukları tencereye yerleştirilir ve küçük baloncuklar vardır), ısıyı orta ve düşük seviyeye ayarlayın, bonfile parçalarını ekleyin ve altın sarısı olana kadar kızartın ve tencereden önce ısıyı yüksek konuma getirin ve rengi koyulaşana kadar kızartın.
4. adım
Tencereyi ısıtın, bir kase su koyun, biraz daha domates sosu, daha fazla şeker ve biraz sirke ekleyin, kaynattıktan sonra uygun miktarda mısır nişastası dökün ve koyulaşana kadar pişirin, sonra kavrulmuş bonfile ve ananası ekleyin. Eşit olarak. (Tatlı ve ekşi oranı damak tadınıza göre artırılıp azaltılabilir)
