Aşama 1
Kaburgaları yıkayıp süzün.Adım 2
Tüm baharatları dökün ve iyice karıştırın. 2 saat turşu.Aşama 3
Kaburgaları folyonun üzerine düz bir şekilde koyun ve kalan sosu kaburgaların üzerine gezdirin.4. Adım
Kalıbın dört köşesini sıkıca sarın ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika pişirin.Adım 5
Folyo paketini çıkarın ve açın. 180 derecede 15 dakika daha pişirin.