Yongdoufu # siyah diş macunu kazanmak için bir hamle # - Yemeği
Efsaneye göre, uzun zaman önce, beş Çinli bir adam ve bir Xingning adamı iyi kardeşlerdi. Daha sonra yemek siparişi verirken çıkan çatışmalardan biri domuz eti, diğeri ise tofu istedi. Daha sonra akıllı restoran sahibi Her iki dünyanın da en iyisini elde etmenin bir yolunu buldum ve Yung Tofu'yu yaptım. Animasyon, Hakka halkının bilgeliğini ve derin Hakka yemek kültürünü gösterir. Bu sadece kazanmak için bir hiledir! Katıl: # Siyah diş macunu çok etkili bakım, kazanmak için tek hareket # Hakka Tofu 10 yuan domuz eti 150 g havuç 20 g tuz 2 g soya sosu 5 ml sıvı yağ 20 g biber 2 g
Aşama 1
Tofu bir çukur kaz
Adım 2
Kazılmış tofu etini kıymanın içine koyun, tuz, soya sosu, karabiber, yağ, mısır nişastası ekleyin ve iyice karıştırın.
Aşama 3
Eti tofunun içine doldurun, tofunun üzerine asmayın, aksi takdirde et sadece kızartılır
4. adım
Tofunun etli tarafı önce biraz daha yağla kızartılır, böylece tofu altın kahverengi olur, aksi takdirde rengi daha koyu olur.
Adım 5
Tofunun kenarları altın kahverengi görünene kadar kızartın, bir spatula ile ters çevirin
6. Adım
Diğer tarafı da altın kahverengiye kızartılmış
7. Adım
Tofu servis edilir, havuç ve yeşil soğan bir tencerede kızartılır.
8. Adım
Rendelenmiş havuçların üzerine tofu koyun, su ekleyin, tofu ve et pişene kadar örtün
9. Adım
Tofuyu çorbaya koyun, biraz tavuk tozu, tuz ekleyin, koyulaştırın ve suyunu tofunun içine dökün
10. adım
Tamamlanmış ürün
11. adım
Tamamlanmış ürün
Adım 1/2
Tamamlanmış ürün
