Malzemeler
soya peyniri
200 g
Kıyma
100 gram
Hardal
50 gram
havuç
100 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ, yemeklik şarap, uygun miktarda biber turşusu, 1 yemek kaşığı yeşil soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda soya sosu, 3ml, şeker 3g
Baharatlı kıyılmış domuz eti ile tofu nasıl pişirilir 1 Tofuyu dilimler halinde kesin.
2 Hardalı yıkayın ve dilimler halinde kesin.
3 Havuçları soyun ve dilimler halinde kesin.
4 Tencereye yağı koyun, ısıtın, tofu dilimleri ekleyin ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın, kontrol etmek için yağı alın.
5 Fazla yağı dökün, taze soğanları ve zencefili soteleyin, kıymayı ekleyin ve kıyma rengini değiştirene kadar kavurun.
6 Turşu biberleri ekleyin ve kavurmaya devam edin.
7 Pişirme şarabında pişirin, soya sosuna şeker ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
8 Kızartılmış tofu ve hardal dilimlerini ekleyin.
9 Biraz su ekleyin ve 2 dakika pişirin.
10 Havuç dilimlerini ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, ardından çorbayı kurutun.
-
- Lahana ve Mantarlı Çırpılmış Yumurta
-
- Kırmızı şarap kızarmış ördek göğsü
-
- Elmalı Tarçınlı Gevrek Rulo
-
- Yam ve fasulye ile haşlanmış küçük balast lapası
-
- Kızarmış lahana
-
- Kabaklı Tavuklu Pilav
-
- Altın sarımsak balığı ve buharda pişirilmiş karides
-
- Kabaklı Yumurta Damla Çorbası
-
- Kuzeydoğu yemekleri pirinç dolması
-
- Morina haşlanmış tofu
-
- Kıyılmış lahana
-
- Domuz Pırasa Köfte Çorbası
