g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

kabak

300 gram

Pirinç

2 bardak

Tavuk budu

2 parça

Aksesuarlar: 8 shiitake mantarı, soğan, yarım tuz, 1 tatlı kaşığı taze soya sosu, 1 yemek kaşığı yemeklik yağ

Kabaklı tavuklu pilav nasıl hazırlanır 1 Tavaya biraz yağ koyun ve doğranmış soğanları soteleyin;

2 Küçük parçalar halinde tavuk but etini rengi değişene kadar ekleyin;

3 Kabak ve shiitake mantarlarını ekleyin, hafifçe kızartın, ocağı kapatın;

4 Tuz ve taze soya sosu ile tatlandırın, iyice karıştırın;

5 Pirinci biraz suyla yıkayın ve pirinç pişiricisine koyun; pirinç pişirmekten daha az su, çünkü kabak ve mantarlar su üretir)

6 Kabak ve tavuğu karıştırıp pirinç tenceresine koyun, pişirme işlemi tamamlanır;

Kabaklı Yumurta Damla Çorbası

Kuzeydoğu yemekleri pirinç dolması

Morina haşlanmış tofu

Kıyılmış lahana

Domuz Pırasa Köfte Çorbası

Susam Tuzu Tam Buğday Hanamaki

Kırmızı Fasulye Mantısı

Beyaz Turplu Kızarmış Kuzu Pirzola

Mısır Siu Mai

Kırmızı şarap sarhoş Sidney

Lahana Domuz Mantısı

Domatesli Long Lee Balık Fileto