g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Elmalı Tarçınlı Gevrek Rulo - Yemeği

Malzemeler

elma

100 gram

Toz tarçın

5 g

Beyaz şeker

30 g

Tereyağı

10 g

Amber Şeftali İçi

30 g

Limon suyu

10 g

Pirinç ağını takviye eder, uygun miktarda salata yağı

Elmalı tarçınlı gevrek rulolar nasıl yapılır 1 Hazırlanacak malzemeler: Bu Vietnam "pirinç ağ derisi" pirinç sütünden yapılır. Genellikle Çin böreği ve derin yağda kızartılmış olarak yapılabilir veya Vietnam yemeklerinde yemeklerin lezzetini süslemek ve zenginleştirmek için kullanılabilir.

2 Elmayı soyun ve çekirdeklerini çıkarın, küçük küpler halinde doğrayın, limon suyunu sıkın, suya batırın ve suyu boşaltın

3 Tencereye uygun miktarda tereyağı ekleyin, şeker ekleyin ve şeker eriyene ve köpürene kadar ısıtın

4 Doğranmış elmaları ekleyin ve sürekli karıştırın

5 Doğranmış elmalar yumuşak ve çorba kuruduğunda, toz tarçın ekleyin, iyice karıştırın, ocaktan alın ve soğumaya bırakın

6 doğranmış kehribar şeftali çekirdeği

7 Soğuk elmalı tarçın dolgusunu karıştırın

8 Pirinç gözenekli deriyi (kırılması kolay olan) yumuşak ve kırılmasının kolay olmaması için ıslak bir havluya dikkatlice klipsleyin.

9 Cilde uygun miktarda elma dolgusu koyun

10 Aşağıdan merkeze doğru yuvarlayın

11 Ortaya doğru katlayın

12 Sonra aşağıdan yukarıya doğru yuvarlayın, çünkü pişirildiği için hamur ile kapatılmasına gerek yoktur.

13 Ağzı kapatın ve aşağı bastırın, fırın tepsisine koyun, üzerine biraz salata yağı veya eritilmiş tereyağı sürün. Önceden 200 ° 'de ısıtılmış fırına koyun ve cilt kızarana kadar yaklaşık 10-15 dakika pişirin.