Malzemeler
Yerli tavuk
1
Aksesuarlar 1 kırmızı acı biber 1 yeşil acı biber 1 fasulye ezmesi 30 gr soya sosu 1 tatlı kaşığı şeker 5 gr su 300 ml yeşil soğan 1/2 kök zencefil 2 dilim yemeklik şarap 1 çay kaşığı
Soslu tavuk kanadı nasıl pişirilir 1 Bütün tavuğu büyük parçalar halinde kesin, soğuk suya koyun, su kaynadıktan sonra köpüğü alın ve daha sonra kullanmak üzere tavuk kanadı çıkarın;
2 Kırmızı ve yeşil acı biberleri bir ocakta kesin, yeşil soğanları ve zencefili dilimleyin;
3 Wok'a yağı koyun, yağ sıcakken yeşil soğan ve zencefil ekleyin, bir koku elde etmek için kızartın, tavuk külçelerini ekleyin, yağı almak için kızartın, pişirme şarabını dökün ve kokulu olana kadar pişirin;
4 Fasulye ezmesini suyla seyreltin, tencereye dökün, koyu soya sosunu ve şekeri dökün, tencerenin üzerini kapatın, yüksek ateşte kaynatın ve yaklaşık 20 dakika kısık ateşte kaynatın;
5 Yüksek ateşte açın ve çorbayı kuruyana kadar toplayın, acı biberleri ekleyin ve 1-2 dakika karıştırın.
-
- Pastırma kızarmış pilav
-
- Kıymalı Salatalık Böreği
-
- Ballı limon turşusu taze sebze
-
- Yeşil gökyüzü ayçiçeği haşlanmış yağsız et çorbası
-
- Kızarmış kereviz yosunu
-
- Shanxi Karışık Çorba
-
- Pırasa Dürüm
-
- Sarımsaklı Göbek
-
- Alabaş kökü ile kızarmış dana eti
-
- Dilin Tonkatsu'sunun Deşifre Edilmesi 2
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Sarımsak salatası
