Kurutulmuş pirinç eriştesi
400 g
kereviz
100 gram
tavuk göğsü
200 g
Yardımcı malzemeler: doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda biber, doğru miktarda toz biber, doğru miktarda fasulye ezmesi, doğru miktarda tatlı erişte sosu, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda kurutulmuş kırmızı biber, doğru miktarda Tavuklu kızarmış pilav eriştesi 1 Malzemeler: pirinç eriştesi, tatlı erişte sosu, Sichuan Pixian fasulyesi ezmesi, tavuk, kereviz, berrak yağ, soğan, zencefil, tavuk özü, biber, toz biber, kuru kırmızı biber 2 Pirinç eriştelerini, sert çekirdeksiz, yumuşak bir şekilde ıslatılmış sıcak suyla yıkayın 3 Soğuk suya koyun ve bir kenara koyun. 4 Tavuğu dilimler halinde kesin, yeşil soğanı ve zencefili kıyın, kuru kırmızı biberi doğrayın ve kerevizi parçalara ayırın 5 Bir tencerede yağın% 80'ini ısıtın, yeşil soğan, zencefil ve kuru kırmızı biberi ekleyerek güzel kokulana kadar kızartın. 6 Fasulye lorlu tatlı erişte sosuyla karıştırın, biraz su ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 7 Tavuk dilimlerini ekleyin ve şarap ile kızartın, 8 Eşit şekilde karıştırın 9 Kereviz dilimlerini ekleyin ve eşit şekilde kızartın 10 Islatılmış pirinç eriştesini tencereye koyun ve eşit şekilde birlikte karıştırın 11 Toz biber ve tavuk suyu ekleyin, birkaç dakika eşit şekilde kavurun. 12 Sosun güçlü bir aroması vardır ve baharatlı kızarmış tavuk pilav eriştesi yemeye hazırdır. Kalın sosla, emici ve emici olan ağızda gerçekten soluktur.