Büyük yengeçleri buharda pişirme yöntemi 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Yengeci suya koyun ve yüzün (bu, akrabaların çok fazla çamur ve kumun olduğu memleketinden) Isırılmasını önlemek için yengeç pençelerini ayırmak için bir bıçak alın. Sonra yengeci temizlemek için bir fırça kullanın.
3 Fırçalamadan sonra temizlemek için birkaç kez temiz su akıtın.
4 Bak, bu dişi bir yengeç. Bu çok büyük, ben büyük bir tokatım.
5 Çamuru ve kumu yıkadıktan sonra temiz suya koyun ve 10 dakika yüzmesine izin verin.
6 Büyük bir tabak çıkarıp içine iki yengeç koyun Suda çok fazla kir var, ne olduğunu bilmiyorum.
7 Suyu kaynatın, yengeçleri detoksifiye etmek ve soğuğu azaltmak için zencefil dilimleri ekleyin.
8 Suyu tripod ve yengeçlerin üzerine koyun, 20 dakika yüksek ateşte buharda pişirin, ocağı kapatın ve 1 dakika buharda pişirin. Zencefil dilimlerini doğrayın, küçük bir kaseye koyun ve biraz sirke dökün (PP atmayı unuttum) Yengeçler sirkeye daldırılarak sterilize edilebilir.
