pirinç
100 gram
Aksesuarlar Köri 50 g tavuk but 150 g soğan 150 g havuç 30 g patates 1 yeşil biber 1 Tavuk körili pilav uygulaması 1 Malzemeler hazır. 2 Tavuk butlarını parçalara ayırın, havuçları büyük parçalara ayırın, patatesleri büyük parçalar halinde ve soğanları küp küp doğrayın. 3 Tavuğu suda haşlayın ve bir kenara koyun. 4 Tencerede yağı ısıtın, doğranmış soğanı ekleyin ve soteleyin. 5 Tavuğu ekleyin ve kavurun. 6 Havucu ve patates parçalarını karıştırarak kızartın. 7 Suyu dökün ve patates ve tavuk pişene kadar yaklaşık 10 dakika pişirin. 8 Küp köriyi güveçte koyun ve kalınlaşana kadar yavaşça karıştırın. 9 Süslemek için yeşil biber ekleyin. 10 Bittiğinde, ısıyı kapatın. 11 Pirinç buharda pişirilir. 12 Bir kaseye koyun ve tabağa ters çevirin. 13 Körili tavuk kepçe ile servis edin.