Taze domuz kanı
300 gram
Yağsız et
100 gram
Takviyeler: tuz 5g zencefil 50g turşu biber 20g sarımsak 10g Pixian fasulye ezmesi 50g frenk soğanı 20g hafif soya sosu 20ml Taze domuz kanı güveç nasıl yapılır 1 Tüm hammaddeler hazırdır, domuz kanı ve yağsız et daha sonra kullanılmak üzere dilimlenir 2 Sıcak yağ altında, kırmızı yağ elde etmek için Pixian fasulye ezmesini karıştırın 3 Zencefil ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın. 4 Zencefil sarımsak, biber turşusu ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın. 5 Uygun miktarda su ekleyin 6 Tuz ekleyin 7 Biraz hafif soya sosu dökün 8. Kaynattıktan sonra domuz kanı ekleyin ve 20 dakika pişirin 9 Yağsız domuz dilimlerini ekleyin ve renk değişene kadar pişirin 10 Tavaya başlamadan önce frenk soğanı ekleyin