Aksesuarlar: tereyağı 60g yumuşak beyaz şeker 120g
Üzümlü kek nasıl buharda pişirilir 1 Malzemeler: 5 yumurta, 120 gram düşük glütenli un, 30 gram kuru üzüm (yıkanmış), 120 gram yumuşak beyaz şeker, 60 gram tereyağı
2 Yağı eritin ve bir kenara koyun.
3 Yumurtaları leğene koyun ve yumuşak şeker ekleyin.
4 Bir kürdan sıkışana kadar dövmek için elektrikli bir çırpma teli kullanın.
5 Ardından düşük glütenli unu eleyin.
6 Bir spatula ile iyice karıştırın.
7 Sonra eritilmiş tereyağını ekleyin.
8 İyice karıştırın.
9 Sonra karıştırılmış hamuru kalıba dökün ve yıkanmış kuru üzümleri yerleştirin.
10 Son olarak, bir tencereye koyun, bir kapakla örtün ve suyu kaynattıktan sonra 25 dakika boyunca buharda pişirin.
