Malzemeler
ot sazan
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, biber, on üç baharat, 2 yemek kaşığı nişasta, 80 gr
Balık parçaları nasıl kızartılır 1 ot sazanı, iç organları çıkarmak için kesip açın ve temizleyin
2 Ot sazanı parçalara ayırın, tuz turşusu yapın, şarap, karabiber ve on üç baharat pişirin
3 Nişasta, soğuk suyla bir hamur halinde kesilir.
4 Marine edilmiş balık parçalarını nişasta hamuruna koyun
5 Nişasta macunu ile kaplanmıştır
6 Yağ sıcakken dövülmüş balığı yağa koyun
7 Kızartma yaparken yemek çubukları ile ters çevirebilirsiniz
8 Balık parçaları sararıncaya kadar kızartın, yağ kontrolünü çıkarın ve soğumaya bırakın.
-
- Margarita kurabiyeleri
-
- Kızarmış balık
-
- Esmer Şekerli Hurmalı Kek
-
- Kızarmış Tavuk Kanadı Kökü
-
- Tatlı Patates Muzlu Ekmek#Orijinal Memleket Mutfağı#
-
- Margarita Kurabiyeleri (Kakao Aromalı)
-
- Portekiz yumurtalı turtalar
-
- Gül soslu kek
-
- Malantou Balık Topu Çorbası
-
- domuz pastırması
-
- Kıyılmış Domuz Eti ile Erişte
-
- Wangzai Buharda Pişirilmiş Çörek
