Düşük glütenli un
230 g
Yumurta sıvısı
30 g
Aksesuarlar 150 gr tereyağı 150 gr pudra şekeri 110 gr kurutulmuş yaban mersini 50 gr Kızılcık kurabiyeleri nasıl yapılır 1 Düşük glütenli unu eleyin 2 Yumurta sıvısı ve pudra şekeri ekleyin 3 Yumuşatılmış tereyağı koyun 4 ve hamur oluştur 5 Doğranmış yaban mersini ekleyin 6 Hamuru tekrar yapın 7 Kalıba koyun ve ardından yaklaşık 40 dakika buzdolabında çıkarın 8 Yaklaşık 3 mm'lik eşit ince dilimler halinde kesin 9 Aralıklı fırın tepsisine yerleştirin 10 Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun, ters çevrilmiş ızgara ağını 165 derecede yaklaşık 20 dakika çıkarın ve havayla