Düşük glütenli un
160 g
Aksesuarlar: yemeklik yağ, 60 gr, ince şeker, 30 gr, bal, 110 gr, 4 yumurta Ballı kek nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Düşük glütenli unu eleyin. 3 Yumurtaları leğene koyun. 4 Şeker ekleyin. 5 Bal ekleyin. 6 Şekeri porsiyonlara ekleyin ve elektrikle çırpın. 7 Çizgiler kolayca kaybolmayana ve çırpma teli üzerindeki yumurta sıvısı yavaşça düşene kadar çırpın. 8 Düşük glütenli un ekleyin ve iyice karıştırın. 9 Kuru toz kalmayana kadar karıştırın. 10 Kızartma yağı ekleyin. 11 Eşit şekilde karıştırmaya devam edin. 12 Karışık hamuru kalıba sekizinci tam olarak dökün. 13 Fırını 180 derece 15 dakika önceden ısıtın. 14 Fırından çıkarın ve taze saklama torbasında soğutun.