Malzemeler
Saç kuyruğu
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil dilimi, yemeklik şarap, 1 su bardağı hafif soya sosu, 1 su bardağı kola, 1 su bardağı nişasta, uygun miktarda arpacık, uygun miktarda
Üç fincan saç kuyruğu yöntemi 1 Saç kuyruğunun temiz kesimlerini yıkayın ve kurutun ve saç kuyruğunun her iki tarafından birkaç kez kesin;
2 Yüzeye ince bir kuru toz tabakası sarın;
3 Bir tavayı ısıtın, uygun miktarda yağ koyun, ahtapot parçalarını yerleştirin ve kısık ateşte yavaşça kızartın;
4 Kızarana kadar kızartın ve diğer tarafı altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın;
5 Balık kızartıldıktan sonra diğer hammaddeleri hazırlayın: bir fincan pişirme şarabı, bir fincan hafif soya sosu, bir fincan kola ve birkaç dilim zencefil;
6 Tencerede biraz yağ bırakın, zencefil dilimleri ekleyin ve soteleyin;
7 Kızarmış saç kuyruğu parçalarını koyun;
8 Hazırlanan üç kap malzemeyi koyun, kaynatın, kısık ateşe çevirin ve on dakika pişirin.
9 Tat vermek için uygun miktarda tuz ekleyin, ardından suyu toplamak için yüksek ısıya çevirin;
10 Suyu topladıktan sonra tabağa koyun.
-
- Fasulye filizi ile kızarmış erişte
-
- Baharatlı Yengeç
-
- Kıyılmış Çay Ağacı Mantarı Kızarmış Domuz Eti
-
- Yapışkan pirinç ve ginkgo ile haşlanmış siyah kemikli tavuk
-
- İstiridye Soslu Fasulye
-
- Soğan çorbası
-
- Kaya Şekeri ve Kar Mantarı ile Haşlanmış Sidney
-
- Her yıl balık var- "deri jölesi"
-
- Zayıflama yemekleri-tavada kızartılmış fasulye filizi pırasa ile
-
- Ballı Kızarmış Ördek
-
- Fermente soya peyniri ile haşlanmış ahtapot
-
- Zencefil ve Yeşil Soğanlı Kızarmış Yengeç
