Malzemeler
soğan
100 gram
domates
120 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, arpacık soğanı, sarımsak, nişasta, süt, süt
Soğan çorbası uygulaması 1 Soğan, domates, taze soğan ve sarımsak gibi gıda maddeleri hazırlayın.
2 Soğanı ve domatesleri küçük küpler halinde doğrayın, ayrıca soğanı ve sarımsağı da kesin.
3 Tava sıcakken önce soğanı ve sarımsağı tavaya koyun ve ardından soğanı ekleyin.
4 Soğanı kokulu hale gelene kadar hafifçe kızartın, domatesleri ekleyin.
5 Rengi değiştirmek, yumuşatmak ve tuz eklemek için hepsini kızartın.
6 Sonra bir wok tavaya dökün, et suyu veya su ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın. Not: Tavuk but kemik çorbası kullandım.
7 Küçük bir kase alın, biraz mısır nişastası veya un veya mısır nişastası koyun, küçük bir kase süt ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
8 Ayarlanmış nişasta suyunu kaynayan çorba kabına dökün, dökerken karıştırın ve tekrar kaynatın, soğan çorbası hazırdır.
-
- Her yıl balık var- "deri jölesi"
-
- Zayıflama yemekleri-tavada kızartılmış fasulye filizi pırasa ile
-
- Ballı Kızarmış Ördek
-
- Fermente soya peyniri ile haşlanmış ahtapot
-
- Zencefil ve Yeşil Soğanlı Kızarmış Yengeç
-
- Amerikan Ginseng Siyah Tavuk Çorbası
-
- Tavada kızartılmış çay ağacı mantarı
-
- Domates dana çorbası
-
- Patlıcan yahnisi
-
- Osmanthus şurup armut
-
- Soya Domuz Kabuğu Jeli
-
- Kızarmış Saç Kuyruğu
