armut
350 g
Yağsız et
500 g
Tremella
30 g
Aksesuarlar: 30 gr kırmızı hurma Akciğer armut çorbası nasıl çalıştırılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Beyaz mantarı önceden ılık suda bekletin. 3 Çıkarın, pedikülün sarı kısmını çıkarın ve küçük çiçekler halinde yolun. 4 Armutun dış kabuğunu soyun ve orta çekirdeği çıkarın. 5 Yağsız eti yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. 6 Kırmızı hurmaları yıkayın, çukurları çıkarın ve şekerlenmiş hurmaları daha sonra kullanmak üzere yıkayın. 7 Tüm malzemeleri iyi işleyin ve suyu boşaltın. 8 Tencereye uygun miktarda su dökün ve tüm malzemeleri ekleyin. 9 Yüksek ateşte kaynatın, orta ve kısık ateşe çevirin ve 45 dakika pişirin. 10 Sonbahar için çok uygun bir çorba, sonbahar kuruluğunu etkili bir şekilde giderebilir ve kuru boğaz ve kuru burunda belirgin etkileri vardır.