g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Aşırı lezzetli limonlu naneli kek - Yemeği

Bu pastanın tarifini kendim buldum, deneyebilirsin, tadı güzel değilse canlı olarak limon yerim! Büyük bir limon hayranı olarak birçok farklı tarif denedim, piyasadaki limonlu kekler ya limonlu değil ya da o kadar tatlı ki limonun tazeliğini şeker gizliyor. Ev yapımı keklerin tadı ve tadı hakkında birçok fikir üretildi. Yeni şeyler denemeyi seviyorum.Sıradan limonlu kek yaparsam sıkılıp ağlayabilirim ... Bu yüzden bu pastaya taze nane yaprakları ve rom ekledim ve pastanın tadını ve dokusunu cesurca değiştirdim. (Çok konuşurum...) Aslında rom eklemeseniz de önemli değil, tarifteki undan 3g çıkarmanız yeterli. Yumurta Sadece 2 Limon 2 parça Pudra şekeri 65 gram Çok amaçlı un 90 g Kabartma tozu 1 g Tereyağı 80 gram Limon suyu 6 gram ROM 5 gram

Tereyağı vaktinden erir, soğumaya bırakılır. Bitirdiğim resimde gösterildiği gibi iki limonun kabuğunu silin Beyaz kısımlardan kaçının ve sarı kısımlarını çıkarmaya çalışın.

Bir leğenin içinde iki yumurta çırpın, rendelenmiş limon kabuğu rendesini ekleyin ve biraz karıştırın.

Bu sırada, eklerken karıştırarak yavaş yavaş pudra şekerini ekleyin.

Şekeri ekledikten sonra, yumurta sıvısını daha hafif ve daha kalın hale getirmek için çılgınca karıştırın. Sadece bu dokuya karıştırın. Elektrikli çırpma teli kullanılması tavsiye edilir Manuel yumurta çırpma teli nasıl kullanılır bilmiyorum Yaklaşık 20 dakika çırptıktan sonra kolum artık dayanamıyor.

Unu eleyin, yumurta karışımını ekleyin ve kuru toz görünmeyene kadar eşit şekilde karıştırın. Unun glüten haline gelmesinden endişe etmeden cesurca karıştırın.