Malzemeler
Marul
2 parça
Bambu sürgünleri
150 g
Tuzlu kaz
Sadece 1/4
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktar, uygun miktar, uygun miktarda zencefil
Tuzlu kazla çift bambu filizi nasıl pişirilir 1 Bambu filizlerini kaynar suya koyun ve dört ila beş dakika pişirin, soğuk suyla durulayın; marulu soyun ve yıkayın
2 Bambu filizi dilimleyin ve marulu ocak parçalarına kesin
3 Tuzlu kazı küçük parçalar halinde kesin, üç veya dört saat bekletin ve suyla pişirin, şarap, zencefil ve anason
4 Yağı ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ve zencefil ekleyin
5 Çift bambu filizlerini dökün ve dört veya beş dakika karıştırarak kavurun, haşlanmış tuzlu kaz et suyunu dökün, suyun yarısını ekleyin ve pişmiş kaz etini bambu filizlerinin yanına koyun, pişmiş kazın içine dökün ve marul pişene kadar pişirin.
-
- Pirinç ocak yoğurtlu kek
-
- Muzlu Ananaslı Milkshake
-
- Karnabahar Köri
-
- Asmalı Biber Deniz Sosis
-
- Domuz İpi Çörek
-
- Ev yapımı şarap
-
- Siyah Susamlı Beyaz Şekerli Kurabiye Kurabiye
-
- Esmer şekerli çavdar ekmeği
-
- Tayvanlı Kimchi
-
- Ekşi Erikli Tavuk Kanadı
-
- Marul salatası
-
- Eski ekmek
