Aksesuar Kızartma tavuk baharat 200g yağ 150ml kurutulmuş biber biraz yeşil soğan biraz kereviz biraz sarımsak biraz kaya şekeri biraz tuz biraz tavuk
Tavukların ev yapımı tavuk kızartması 1 Toprak horozunu yıkayın ve kesin
2 Kızarmış Tavuk Çeşnisi
3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın ve sıcaklığın kesme torbası, biber, kuru kırmızı biber, kaya şekeri için uygun olmasını bekleyin ve aromayı orta ateşte karıştırın
4 Tavuk parçalarını dökün ve kızartın
5 Tavuk parçalarını 5-8 dakika karıştırarak kızartın
6 Düdüklü tencereye alın, tavuktan daha hızlı su ekleyin, üzerini örtün ve 15 dakika bastırın
7 Düdüklü tencereyi açın ve içine taro koyun
Tencereye 8 adet kereviz, sarımsak filizi ve yeşil soğan
9 Kapağı kapatın ve 8 dakika daha basmaya devam edin.
10 Kapağı açın ve tadına bakmak için tuz ve tavuk özü ekleyin
