1 Malzemelerin hazırlanması 500 gram alıç, beyaz şeker, 250 gram alıç, çekirdeksiz
Alıcıyı bir kaseye koyun, üzerine beyaz şeker serpin ve 20 dakika bekletin.
3 Marine ettikten sonra tencerede 20 dakika buharda pişirin
4 Buharda pişirdikten sonra tencereden çıkın
5 Reçel yapmak için mutfak robotu kullanın
6 sıkışma bitişi
7 sıcakken reçel yapın ve bir kenara koyun
8 Fırın altlığının üzerine bir kat tereyağı sürün.İnce bir kat kırmızı reçeli kazımak için bir kazıyıcı kullanın ve 70 derecede fırına koyun ve 3-4 dakika pişirin
9 Ayrıca streç film serebilir, streç filmin üzerine bir kat tereyağı koyabilir ve reçeli ince bir tabaka halinde kazıyıcıyla kazıyarak 2 gün bekletebilirsiniz.
10 Kavrulmuş meyve tanenlerini şeritler halinde kesin ve yuvarlayın