Tel şehriye
200 g
Yağsız et
200 g
pirinç unu
3
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yeşil soğan, mısır nişastası, yemeklik şarap, zencefil Bağırsaklarla yağsız et çorbası ile pirinç eriştesi nasıl yapılır 1 Bağırsakları ve yağsız etleri temizleyin ve mısır nişastası, şarap, tuz ve hafif soya sosu ile yaklaşık 20 dakika marine edin. 2 Tencereye su ekleyin, kaynatın, pirinç eriştesini yaklaşık 1 dakika pişirin, çıkarın. 3 Pirinç eriştesini soğuk suya koyun, suyu boşaltın ve bir kenara koyun. 4 Zencefili dilimleyin ve bir kenara koyun. 5 Yeşil soğanı küçük parçalar halinde kesin ve bir kenara koyun. 6 Tencereye su koyun, kaynatın, rendelenmiş zencefili ekleyin ve kaynatın. 7 Şehriye ve yağsız eti ekleyin. 8 Kaynatın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin. 9 Biraz hafif soya sosu ekleyin. 10 Biraz tuz ekleyin ve yaklaşık 4 dakika pişirin. 11 Lezzetli çorba hazır. 12 Pirinç eriştesini bir kaseye koyun. 13 Çorbayı dökün, kahvaltı hazır! Hehe!