g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kimyon Kuzu - Yemeği

Kuzu, uzak durmamı sağlayan güçlü bir kokuya sahiptir. Bu basit barbekü yöntemi kuzu yemeye aşık olmamı sağladı Kuzu Dört parça Kimyon tohumları Doğru miktar Kimyon tozu Doğru miktar Şarap pişirme 1 kepçe tuz Doğru miktar zencefil Doğru miktar Yıldız anason Bir Biber Doğru miktar Tarçın 1 parça Biber tozu Doğru miktar

Kanı çıkarmak için kuzuyu yıkayın ve haşlayın

Yıldız anason, biber, tarçın ekleyin ve birlikte pişirin Su kaynadıktan sonra ocağı kapatın ve yarım saat pişirin

Buzu çıkarın ve bir kenara koyun

Fırın kabına baharat ekleyin: zencefil, sarımsak, kimyon tozu, kimyon taneleri, zencefil tozu, kırmızı biber tozu

Et soğuduktan sonra, buzdolabından çıkarın ve baharat tozu almak için biraz yağ sürün.

Fırının önceden ısıtılmasına gerek yoktur. 180 dereceye ayarlayın. 10 dakika sonra ters çevirin ve toplam 20 dakika olmak üzere on dakika daha pişirin

20 dakika geçtikten sonra ocağı kapatın, aceleniz yoksa eti fırında beş dakika bekletip çıkartabilirsiniz.

Süper lezzetli rosto kuzu hazır

Koyun eti pişirirkenki çorba çok güzel kokuludur, bu yüzden çorbayı tuzsuz olarak tabağa koyun ve bir dahaki sefere çorbayı pişirdiğinizde soğumaya bırakın.