Kimyon ördeği bağırsakları: 1. Ütü tabağı önceden 100 derece ısıtın, salata yağı / mısır yağı sürün; 2. Ördek bağırsaklarını eritin, demir tabağa koyun, altın sarısı kahverengi olana kadar 8 kez yukarı ve aşağı bastırın, 3. Sosu ve kimyonu sıkın; Salata yağı / mısır yağı Doğru miktar Ördek bağırsaklarının çözülmesi Kullanışlı Kimyon tozu Doğru miktar Acı sos Doğru miktar
Demir plakayı 100 dereceye kadar önceden ısıtın, yağ sürün
Ördek bağırsaklarını demir tabağa çözdürün, ördek bağırsaklarını kızarana kadar kızartmak için 8 kez yukarı ve aşağı bastırın