Malzemeler
Lahana
400 g
Aksesuarlar: 2 adet yeşil biber, kurutulmuş acı biber, 4 ~ 6 adet zencefil tozu, uygun miktarda toz biber, uygun miktarda diş sarımsak, uygun miktarda tavuk özü, uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda şeker, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda
Sote lahana nasıl kurutulur 1 Hazırlık malzemeleri
2 Lahananın köklerini bıçakla kesmeyin [Bu şekil "Pac" oyununa çok benzer O (_) O]
3 Parçala ve rezerve et
4 Yeşil biberleri ve kurutulmuş biberleri dilimleyin ve sarımsak dişlerini küçük parçalar halinde kesin
5 Tavayı soğuk yağla ısıtın, sarımsak ve kuru biberi ekleyin
6 Kale içinde karıştırın
7 Yeşil biberleri ekleyin, yaklaşık 30 saniye karıştırın, çok az su ekleyin ve " ~" sesini duyacaksınız, ardından baharatları ekleyin [Az miktarda şeker koymayı unutmayın, lahana biraz acıdır]
8 Karıştırın ve dışarı bırakın. Hafif kahverengileşmiş, kokulu
-
- XO Soslu Tavada Kızartılmış Lahana
-
- dondurma
-
- Tavada kızartılmış havuç çubukları
-
- Sarımsaklı Mercimek Parçaları
-
- Tavada kızartılmış Pleurotus eryngii
-
- Et soslu makarna
-
- Tavada kızartılmış patlıcan
-
- Kızarmış siyah mantar
-
- Çiğ biftek
-
- Pastırma parmak keki
-
- Kıymalı Tofu
-
- Tavada Kızartılmış Lahana
