Kış kavunu
500 g
Takviyeler: Deniz pirinci, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda şeker, doğru miktarda su, doğru miktarda nişasta, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda arpacık, doğru miktarda Deniz pirinci ve kış kavunu nasıl yapılır 1 Deniz pirincini ılık suyla ve uygun miktarda pişirme şarabı ile ıslatın, daha sonra kullanmak için hafifçe ıslatın 2 Zencefili ince ince doğrayın ve arpacık soğanı doğrayın 3 Şeritler halinde kesilmiş kış kavununun soyulup etini 4 Tencerede biraz yağ ısıtın, zencefilli soğanı soteleyin 5 Deniz pirinci ekleyin ve aroma için karıştırarak kızartın 6 Uygun miktarda çorba ve balmumu kabak şeritleri ekleyin, balmumu kabağı neredeyse şeffaf olana kadar yakın, tadı ayarlamak için biraz tuz ve şeker ekleyin 7 Nişastayı koyulaştırmak için uygun miktarda su dökün. 8 Tencereyi tabağa koyun