Tüm malzemeleri hazırlayın
Tereyağı erir, sarısı ve beyazı ayrılır
1. Yumurta beyazlarını düşük hızda çırpın ve yumurta beyazları kalın bir şekilde köpürtüldüğünde şekeri ekleyin (üçe bölün) 2. Hassas köpüğe ikinci şekeri ekleyin 3. Üçüncü şekeri çizgilere ekleyin 4. Yumurta beyazlarının üzerine 8 yazana kadar çırpın, bu adıma dikkat edin. İyi yapıldığında kek daha yumuşaktır
Yumurta sarısını çırpılmış yumurtanın beyazına ekleyin.
Düşük glütenli un ekleyin ve iyice karıştırın
Sütü tereyağına dökün ve iyice karıştırın, ardından karışık hamurun içine dökün
% 80 dolu bir krema torbası ekleyin
Fırını yaklaşık 20 dakika 170 derece ısıtın
Dışarı çıktıktan sonra, içinde hala su olup olmadığını görmek için bir kürdan kullanmayı dene, haha, son ürünüm! Çok yumuşak! Yeni diş açmış bebekler için uygundur!