Malzemeler
saman mantarı
80 g
Tel şehriye
1 parça
Yağsız et
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, zencefil, yeşil soğan, 1 kök, un
Hasır mantarlı yağsız domuz erişte 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Yağsız eti yıkayıp ince dilimler halinde doğrayın, uygun miktarda tuz, fıstık yağı, mısır nişastası, soya sosu, zencefil ekleyin ve 5 dakika marine edin, saman mantarlarını yıkayın ve ikiye bölün.
3 Bir tencerede uygun miktarda su kaynatın ve önce kurutulmuş erişteleri pişirin. Soğuk suyu alıp bir kenara koyun.
4 Sıcak bir tavaya az miktarda sıvı yağ koyun ve saman mantarlarını birkaç kez kızartın. Sonra iki kase su ekleyin.
5 Erişteleri su kaynadıktan sonra ekleyin.
6 Erişte haşlandıktan sonra yağsız eti ekleyin.
7 Et piştikten sonra uygun şekilde baharatlayın.
-
- Bahar bambu pastırma dilimleri vuruyor
-
- Laoganma kızarmış yabani bambu filizleri
-
- Şangay Yeşil Kızarmış Pastırma
-
- Bacon ile Tavada Kızartılmış Tecavüz
-
- Dana Yeşil Soğan Köfte
-
- Rezene Yumurtalı Çörek
-
- Domuz pastırmalı tavada kızartılmış sarımsak filizi
-
- Yumurtalı kızarmış patates
-
- Üç buharda pişirilmiş et
-
- Pırasa Domuz Xiaolongbao
-
- Karabuğday kızarmış domuz pastırması
-
- Yumurta Sarılı Kek
