Arpacık soğanı
300 gram
Taze et
200 g
Aksesuarlar: 50ml yağ, 1 kaşık tuz, 2ml soya sosu, 1 kaşık tavuk özü, 1 kaşık zencefil 2g, sarımsak 2g Yeşil soğanlı domuz eti nasıl pişirilir 1 Önce hazırlanan yeşil soğanları dilimler halinde kesin 2 Hazırlanan eti kesin 3 Kızartılmış eti daha pürüzsüz hale getirmek için hazırlanan nişastayı taze etin üzerine hafifçe vurun 4 Önce yağı koyun, biraz soya sosu, zencefil ve sarımsak ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın, ardından eti koyun ve kızartmaya başlayın, hızlıca yüksek ateşte kızartın ve biraz soya sosu koyun 5 Etin rengi değişince, tuz ve tavuk özü ilave edin, içine yeşil soğanı koyun ve birkaç kez kızartın, tencereden çıkacaktır.