#ACAStarBakingContest#Matcha iki renkli cheesecake - Yemeği
"Hunan'da sinirlenme deyimini nadiren duyarız. Çocukların günlük atıştırmalıkları çoğunlukla saklaması kolay bisküvilerdir. Acıktıklarında veya aç olduklarında birkaç küçük bisküvi, tatlı ve tatlı sıkabilirler. Tatlı ve gevrek, birkaç parça aşağı iniyor, tatmin dolu. Bu yüzden ailemin yaptığı pastalar da daha çok bisküvi çeşididir.Bu krem peynirli bisküviler gevrek bir tada ve yoğun bir süt kokusuna sahiptir.Her zaman benim için ayrılmış bir tarif olmuştur.Benzersiz bir şekle dönüştürdüm ve hediye olarak kullandım. ! " ana malzeme
- az un 500 gr
- Tereyağı 200 gr
- Tuz 4 gram
- Şeker 140 gram
- Badem tozu 80 gram
- peynir 200 gr
- Matcha tozu Ilıman
- tatlı tatmak
- pişirmek zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- ileri zorluk
-
1 Oda sıcaklığında yumuşamış peynir ve tereyağını bir kaba koyun.
-
2 Sütü ekleyin ve pürüzsüz olana kadar çırpma teli ile çırpın.
-
3 Esmer şekeri ekleyin, yumurta çırpıcıyı çalıştırmaya devam edin, esmer şeker parçacıkları eriyene kadar çırpın, düşük toz badem ununu eleyin ve bir spatula ile iyice karıştırın.
-
4 Hamuru ikiye bölün, bir parça alıp matcha tozunu ekleyin, eşit şekilde yoğurun.
-
5 İki çeşit hamuru merdane ile 3 mm kalınlığında dilimler halinde açın.
-
6 Biraz sertleşene kadar buzdolabına koyun, ardından bir kurabiye kalıbı kullanarak şekli kesin.
-
7 Matcha eriştelerinin şeklini de kesin
-
8 Farklı renkteki iki kalbi birbiriyle değiştirip birleştirin.
-
9 Fırına koyun, 180 derecede 12 dakika pişirin bu kadar biraz soğuduktan sonra ağzı kapalı poşete koyup saklayabilirsiniz.
