#ACABAking Star Yarışması# Soya sütünden yapılmış pizza - tavuk doğranmış sebzeli pizza - Yemeği
"Hiç soya sütüyle yapılan pizzayı denediniz mi? Makarna yapımında su yerine kullanılan soya sütü, çıtır bir tada sahiptir ve bitkisel protein açısından zengindir. Bahar tavuğu göğsü ve sebzelerle yapılan bu pizza malzemesinin yağ oranı düşük ve protein oranı yüksektir, bu da onu çok sağlıklı bir pişmiş ziyafet haline getirir. " ana malzeme
- yüksek toz 150 gram
- soya sütü 96 gram
- Maya 3 gram
- Şeker 6 gram
- Tuz 2 gram
- tavuk göğsü parça
- ketçap Bir kaşık
- Sıvı yağ 9 gram
- Susam Ilıman
- havuç yarım
- salatalık yarım kök
- Peynir 250 gram
- soya bir kupa
- istiridye sosu Bir kaşık
- tuzlu damak zevki
- pişirmek zanaat
- saat zaman tükeniyor
- ileri zorluk
-
1 Islatılmış soya fasulyelerini blendera koyun.
-
2 Islak fasulye dosyasını çalışmaya başlamak için ayarlayın
-
3 Hazırlanan soya sütünü hafifçe soğumaya bırakın.
-
4 Unu, mayayı, şekeri, tuzu ve yağı ekmek makinesine koyun, hamur dişlisini ayarlayın ve hamuru mayalayın.
-
5 Erişteler yükselirken tavuk göğsünü küp küp doğrayın, tavuğu marine etmek için bir kaşık istiridye sosu ekleyin
-
6 Mayalanmış hamuru çıkarın ve egzozu çıkarın
-
7 Bir daireye yuvarlayın
-
8 Hamuru pizza tepsisine yerleştirin ve bir oklava kullanarak fazla köşeleri açın.
-
9 Bir çatal kullanarak hamurun ortasına küçük delikler açın ve ikinci tur için ılık bir yere koyun.
-
10 Salata sosunu eşit şekilde yayın
-
11 Üzerine doğranmış sebzeleri serpin
-
12 Doğranmış tavuk göğsü ile serpin
-
13 Mozzarella peyniri şeritlerini sonuna kadar eşit şekilde serpin
-
14 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 180 derecede 30 dakika pişirin.
-
15 Sıcakken yiyin
