erişte
100 gram
Yumurta
2 parça
Bebek yemekleri
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, tavuk özü, hafif soya sosu, yeşil soğan Bebek lahanası ve yumurtalı erişte nasıl hazırlanır 1 Bebek lahanasını doğrayın ve yeşil soğanı doğrayın 2 iki yumurta dövülmüş 3 Tencereye yağı koyun, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 4 Bebek lahanası ekleyin ve kavurun 5 Biraz hafif soya sosu dökün 6 Kaynatmak için bir kase su ekleyin 7 Yumurta karışımını, tuz ve tavuk özünü ekleyip servis edin. 8 pişmiş erişte 9 Erişteleri çıkarın ve tuzlu suyun üzerine dökün. Erişteyi daha lezzetli hale getirmek için erişteleri çıkarıp güveye koyup bir süre pişirdim.