Tavuk
250 g
kestane
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, beyaz şeker, yeşil soğan, biber, zencefil, büyük malzeme, sirke, yemeklik şarap Kestaneli tavuk nasıl pişirilir 1 Kestaneleri pişirin ve sıcakken soyun. İçerideki deri keskin uçtan soyulmalıdır. 2 tavuk eti 3 Önce tavuğu haşlayın 4 Tencereye zencefil, taze soğan, kırmızı biber ve anasonu koyun 5 Tavuğu içine koyun ve kızartın 6 Koyu soya sosu, hafif soya sosu, pişirme şarabı, sirke ekleyin ve kızartın 7 Kestaneleri koyun ve kavurun 8 Tavuğa su ekleyin, bir çay kaşığı şeker, biraz tuz ekleyin ve bir saat pişirin