kestane
300 gram
Takviyeler toz Pueraria lobata 200g Jiang tarak 50g kokulu pirinç 200g kurutulmuş mandalina kabuğu doğru miktarda zencefil teli doğru miktarda tuz doğru miktarda yağ doğru miktarda Kestane tozu Gejiang taraklı lapası 1 Toz halindeki pueraryayı granüller halinde kesin ve bir kenara koyun. 2 Güzel kokulu pirinci yıkayın ve birkaç saat tuz yağında marine edin. 3 Önce pirinci düdüklü tencereye koyun, sonra pembe kudzu ve kestaneyi koyun. 4 Jiang tarağı, mandalina kabuğu ve zencefil ipeği koyun. 5 Tencerenin yarısını tencereye dökün ve 20 dakika yüksek ateşte kaynamaya başlayın ve ocağı kapatın. 6 Tencere içindeki hava bittikten sonra kapağı açın ve yaklaşık on beş dakika kaynamaya devam edin.Pirincin çok yumuşak piştiğini gördüğünüzde yemek için biraz tuz koyabilirsiniz.