Tavuk budu
1
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan, sarımsak, kırmızı hurma, hafif soya sosu, yemeklik şarap Mantarlı tavuk nasıl pişirilir 1 Tavuk budu yıkayın ve kesin 2 Islatılmış shiitake mantarı, kırmızı hurma, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak hazırlayın 3 Bir tencerede suyu kaynatın, suya biraz pişirme şarabı ekleyin ve kaynattıktan sonra kanı çıkarmak için tavuk nuggetlarını haşlayın. 4 Yağı başka bir tavada ısıtın, yağ ısındıktan sonra doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve zencefil ve sarımsağı güzel kokulana kadar karıştırın. 5 Sote tavuk kanadı 6 Biraz hafif soya sosu koyun 7 Büyük bir kase su ekleyin, çünkü çorba yapmak içindir, yani tavuk değil 8 Su kaynadıktan sonra mantarları ve kırmızı hurmaları ekleyin ve birlikte güveç 9 On beş dakika sonra servis yapmak için tuz ekleyin