Karpuz kabuğu
500 g
Aksesuarlar: biber tozu, tuz, tuz Karpuz kabuğu turşusu uygulaması 1 Karpuz kabuğunu hazırlayın. 2 Karpuz kabuğunun yeşil kabuğunu çıkarın. 3 Küçük şeritler halinde kesin. 4 Tuz ekleyin ve 4 saat marine edin. 5 Suyu sıkın ve havalandırılan bir yerde kurutun. 6 Karpuz kabuğunun nemini kurutun ama kurutmayın. 7 Pul biber ekleyin, 8 İyice eşit olarak karıştırın. 9 Taze saklama kutusuna koyun, buzdolabına koyun ve yanınıza alın.