Malzemeler
Kek unu
80 g
Yumurta
5
Beyaz şeker
80 g
Sebze yağı
35 g
Süt
35 g
Aksesuarlar limon suyu 10ml
Barbie pastası nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın: kek unu, yumurta, beyaz şeker, bitkisel yağ, limon, süt
2 Yumurta beyazı ve sarısını ayırın ve yağsız ve susuz kaplarda çırpın.
3 Önce, yumurta sarısını karıştırmak için elle çırpma teli kullanın ve bitkisel yağı her seferinde iyice karıştırarak üç kez dökün.
4 Sütü dökün ve iyice karıştırın
5 Eleyin Kolay Pişirilmiş Kek Karışımını yumurta sarısı hamuruna ekleyin
6 Hamur pürüzsüz ve parçacıklar olmadan ince olana kadar aşağıdan yukarıya karıştırmak için silikon bir bıçak kullanın
7 Yumurta beyazlarını çırpmak için düşük hızda bir çırpma teli kullanın.Yumurta beyazları büyük balık gözü kabarcıkları oluşturduğunda birkaç damla limon suyu ekleyin
8 Beyaz şekeri üç kez dökün, orta ve yüksek hıza getirin ve yumurta beyazlarını çırpmaya devam edin (İpuçları: bu sefer fırını önceden ısıtabilirsiniz)
9 Yumurta beyazları sert bir köpüklenme halindeyken, çırpma teli her iki tarafta düz keskin köşelerle kaldırın.
10 Yumurta beyazının üçte birini alıp yumurta sarısı hamuruna koyun ve aşağıdan yukarıya bir spatula ile karıştırın. (Teknik, yumurta hamurunu sağ elinizle karıştırıp, sol elinizle kabı yavaşça çevirmektir) ve yumurta sarısı hamurunu eşit şekilde karıştırın.
11 Yumurta sarısı hamurunu kalan yumurta beyazlarıyla karıştırın
12 Hâlâ yukarı ve aşağı dönme hareketidir ve hareket hızlı olmalıdır. Şu anda karışık muhallebi ince ve pürüzsüz olmalıdır.
13 Barbie bebek kalıbına dökün, yüzeyi bir kazıyıcıyla düzleştirin, doğrama tahtası üzerinde birkaç kez sallayın ve büyük baloncukları kırın.
14 Izgara ağını fırının altına koyun ve kalıbı ızgara ağına yerleştirin.
15150 ° 'de yukarı ve aşağı ısıtın, 60 dakika pişirin
16 Pişmiş kek yumuşak ve esnektir
17 Krem şanti
18 Kremayı kek tabanına eşit şekilde yayın
19 Pastaya konması gereken parçaları streç filmle sarın
20 Çiçekleri beyaz kremayla süslemeye başlayın
21 Rengi ayarlamak için biraz mor kullanın, eteği süslemeye devam edin
22 Yavaş yavaş eklenen pigment miktarı, eteğin en koyu olanıdır.
23 Son olarak küçük süslemeler ekleyin
24 bitmiş resim
-
- Sığır eti Siu Mai
-
- Domates Doğranmış Bezelye ile Erişte
-
- Ev yapımı Susamlı Ekmek Kırıntıları
-
- Tavada kızartılmış sığır eti parçaları
-
- Kıymalı Havuçlu Pilav
-
- Matcha lotus tohumu buharda pişirilmiş peynir
-
- Gong Bao Cai Sebzeleri
-
- Soya soslu kurabiye
-
- Yapışkan Domuz Kaburga
-
- Baharatlı Sarımsak ve Patlıcan
-
- Badem Mangolu Yapışkan Pirinç Keki
-
- Balık Aromalı Kızarmış Tavuk Gizzardları
