Malzemeler
Pirinç eriştesi
90 g
Mısır nişastası
10 g
Mango
2 parça
Hindistan cevizi sütü
150 g
Aksesuarlar 50 g süt 50 g pudra şekeri 50 g tereyağı 15 g yumurta sarısı 1 badem unu uygun miktarda pişmiş yapışkan pirinç unu uygun miktarda hindistan cevizi sütü 20 g doldurmak için
Badem ve mango ile yapışkan pirinç kekleri nasıl yapılır 1 Hindistan cevizi sütü (150 gr), süt ve pudra şekeri geniş bir kaseye koyun ve yumurta sarısını ekleyin.
2 Katı tereyağı ekleyin ve esas olarak pudra şekeri, yumurta sarısı ve hindistan cevizi sütünü tamamen karıştırmak için elle çırpma teli ile karıştırın.
3 Tereyağını tamamen eritmek için hindistan cevizi sütünü yalıtımlı suyla ısıtın.
4 Yapışkan pirinç unu ve mısır nişastasını ekleyin
5 İnce bir macun oluşturmak için elle çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın.
6 Plastik sargı ile örtün ve buharlı pişiriciye koyun, yüksek ateş açın.
7 Su kaynadıktan sonra, düşük ısıya çevirin ve sıvının tamamen katılaşması için yaklaşık 20 dakika buhara devam edin.
8 Ateşten çıktıktan sonra, yapışkan pirinç hamurunu pürüzsüz ve pürüzsüz hale getirmek için yemek çubuklarıyla dairesel hareketlerle karıştırın. Soğuduktan sonra buzdolabına koyun.
9 Şimdi dolgu yapmaya başlayın. Mangoyu parçalara ayırın ve mutfak robotuna koyun.
1020 gram hindistan cevizi sütü ekledikten sonra karıştırmaya başlayın.
11 Son olarak, mangolu hindistancevizi ezmesi oluşur.
12 Dikkatlice bir buz tepsisine dökün ve buzdolabında dondurun.
13 Mango püresi oluştuktan sonra buzdolabından çıkarın ve buz tepsisini dikkatlice soyun.
14 Elinize biraz pişmiş pirinç ununu batırın, yapışkan pirinç topunu bir pastanın içine bastırın ve mango püresine sarın.
15 Ağzı kapatın, dikkatlice daire şeklinde
16 Badem unu içeren bir kutuya koyun ve yapışkan pirinç topunun yüzeyi badem unu ile kaplanacak şekilde dikkatlice yuvarlayın.
17 Hazırlanan yapışkan pirinç keklerini bir kağıt bardağa koyun ve bir süre bekletin.
18 Dolgu tamamen eridiğinde yenmeye hazırdır.Soğuk bir mango suyu verip vermeyeceğini görmek için yapışkan pirinç keklerini kesin.
-
- Yeşil soğan kurutulmuş tofu parçaları
-
- Kızarmış Domuz Kaburga
-
- [Baicui Happy Baking] Pençe Baskı Mousse
-
- Tavada Kızartılmış Pırasa Ördek Kanı
-
- [El Yapımı Yemek] Buharda Pişirilmiş Sığır Dikenli Kordiseps Çiçek Zambak
-
- Havuç ve soğanlı kızarmış Pleurotus eryngii
-
- Patlıcan yahnisi patatesli
-
- Soğuk domuz eti parçalanmış deri
-
- Mangolu yoğurt
-
- Patatesli Kızarmış Domuz Eti
-
- Yumurta Mengzi Karides Ezmesi
-
- Chive Jambon Floss Kek Rulo
