g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Lotus tohumları

1 parça

Süt

250 ml

Pirinç şarabı suyu

120 ml

Aksesuarlar: şeker 30g matcha tozu 3g

Matcha lotus tohumları ile peynir nasıl buharda pişirilir 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın

2 Önce lotus tohumunu şişirin ve ikiye bölün, ardından çekirdeği çıkarın

3 Tencereye koyun ve pişene kadar 30 dakika buharda pişirin

4 Sütü süt tavasına dökün, şeker ekleyin, iyice karıştırın, kaynatın, ocağı kapatın ve ısıtın.

5 Matcha tozunu biraz sütle karıştırın ve bir kenara koyun

6 Suyu süzmek için pirinç şarabını süzün

7 Ilık sütün üst katmanını çıkarın, pirinç şarabı suyunu dökün ve iyice karıştırın

8 Matcha sıvısı ekleyin ve iyice karıştırın

9 Lotus tohumlarının yarısını ekleyin ve karıştırın

10 Küçük bir kaseye dökün ve streç filmle sarın.Üzerine küçük delikler açmak için bir kürdan kullanın.Yüksek ateşte buharda pişirdikten sonra 20 dakika kısık ateşte ve buharda çevirin.

11 Çıkardıktan sonra üzerine lotus tohumları ve reçel koyun, sıcakken yiyebilirsiniz, buzdolabına koyduktan sonra tadı daha güzel olur.

Soya soslu kurabiye

Yapışkan Domuz Kaburga

Baharatlı Sarımsak ve Patlıcan

Badem Mangolu Yapışkan Pirinç Keki

Balık Aromalı Kızarmış Tavuk Gizzardları

Yeşil soğan kurutulmuş tofu parçaları

Kızarmış Domuz Kaburga

[Baicui Happy Baking] Pençe Baskı Mousse

Tavada Kızartılmış Pırasa Ördek Kanı

[El Yapımı Yemek] Buharda Pişirilmiş Sığır Dikenli Kordiseps Çiçek Zambak

Havuç ve soğanlı kızarmış Pleurotus eryngii

Patlıcan yahnisi patatesli