İnce bağırsak
200 g
Yumurta
400 g
Takviyeler: İstiridye sosu, tuz, susam yağı İnce bağırsak lavmanı uygulaması 1 İnce bağırsağı temizleyin. 2 Diğer ucu bir iplikle sıkıca bağlayın. 3 Birkaç yumurta. 4 Tuz ekleyin ve yumurta sıvısına çırpın. 5 İnce bağırsağa dökün. 6 Diğer ucu sıkıca bağlayın. 7 Kaynar suya koyun. 8 Kısık ateşte pişirin. 9 dilim. 10 Plakayı yerleştirin. 11 İstiridye soslu çiseleme. 12 Sadece susam yağı gezdirin.