Malzemeler
Domuz göbeği
100 gram
Sarımsak
300 gram
Tel şehriye
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, yemeklik şarap, yeşil soğan ve zencefil
Sarımsak filizi ile kızarmış domuz göbeği uygulaması 1 Sarımsak filizlerini seçin ve yıkayın
2 Erişteyi yumuşatmak için önceden ıslatın
3 Yıkanmış sarımsak filizlerini inçlik kısımlara kesin
4 kalın dilim domuz göbeği
5 Yağı ısıtın, yeşil soğanı ve zencefili kızartın, domuz eti ekleyin, eşit şekilde karıştırın, şarapla pişirin
6 Lezzeti arttırmak için soya sosu ekleyin
7 Sarımsak saplarını ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
8 Kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin, sarımsak filizi tamamen pişene kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
9 Şehriye ekleyin ve tuz ekleyin
102 dakika pişirin, ardından ocağı kapatın
11 Tencereden çıkarın ve servise hazır bir kaseye koyun.
-
- Fasulye ezmesi
-
- Aptal ekmek
-
- Kızarmış örgülü balık
-
- Lotus Tohumlu Zambak Çilekli Yulaf Lapası
-
- Ev yapımı çörekler
-
- Buharda pişmiş köfte ile besleyici kan ve besleyici qi yulaf lapası
-
- Baharatlı Karides
-
- Şeker kavrulmuş kestane
-
- Alkollü Yer Fıstığı
-
- Lily Tremella Kırmızı Hurma Congee
-
- Mantarlı ve Bambu Çekirdekli Kavrulmuş Külah Kemiği
-
- Ananaslı Kek
