Malzemeler
Büyük kurutulmuş karides
12
Frenk soğanı
100 gram
Yardımcı maddeler Çay yağı, tuz, karabiber, karabiber, karabiber, yeşil sarımsak, zencefil, diş sarımsak, karabiber, karabiber
Baharatlı baz karides uygulaması 1 Kurutulmuş karidesleri önceden yıkayın ve ıslatın.
2 Zencefili dilimleyin, karabiberi doğrayın, sarımsak dişlerini ve karabiberleri hazırlayın.
3 Tencerede yağı ısıtın, tencerede kırmızı biber, zencefil ve sarımsak dişlerini karıştırın.
4 Tencereye biberleri koyun ve birlikte karıştırın.
5 Suyu süzülmüş karidesleri ekleyin ve birlikte kızartın.
6 Uygun miktarda tuz koyun.
7 Uygun miktarda su koyun ve bir süre pişirin.
8 Çorba neredeyse kuruduğunda, frenk soğanı ve sarımsak çiçeklerini karıştırın.
9 Frenk soğanı yumuşayana kadar kızartın ve ocağı hemen kapatın.
10 Biber serpin ve servise hazır olana kadar karıştırarak kızartın.
-
- Alkollü Yer Fıstığı
-
- Lily Tremella Kırmızı Hurma Congee
-
- Mantarlı ve Bambu Çekirdekli Kavrulmuş Külah Kemiği
-
- Ananaslı Kek
-
- Tam buğday ekmeği
-
- Yağlı ringa balığı
-
- Kanton Beş Nen Ay Pastası
-
- Hasır Şapkalı Karides
-
- Marine edilmiş yumurta
-
- Siyah Fasulye Soslu Kızarmış Pomelo Kaburga
-
- Çin Hokkaido Tostu
-
- Laba Congee
