Malzemeler
Bütün yumurta
60 g
yumurta sarısı
1 parça
Düşük toz
300 gram
tuz
2 g
krem
160 g
Toz şeker
100 gram
süt tozu
Doğru miktar
Ananas dolgusu
Ananaslı kek nasıl yapılır 1 Malzemeler: tereyağı, şekerleme tozu, tuz, bütün yumurta, yumurta sarısı.
2 Yumuşatılmış kremayı yumuşatmak için bir pişirme kabına koyun, çırpmak için pudra şekeri ve tuz ekleyin.
3 Yumurta sarısını ve bütün yumurtayı porsiyonlar halinde ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Süt tozunu ve az tozu eleyin, ardından ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Bir hamurun içine karıştırdıktan sonra, karıştırılmış sütlü bezeleri bir gıda poşetine sarın, buzdolabında yaklaşık 15 dakika dinlenmeye bırakın ve ardından her biri 27 gram ağırlığında küçük hamurlara bölün.
6 Ananas dolgusunu 23 grama bölün, süt beze biraz düzleştirin, süt beze sıkmak için sarın.
7 Yuvarladıktan sonra kalıbın içine bastırın (8 dakika dolması yeterlidir), ardından fırında pişirilebilir. Alt yüzeyi pişirdikten sonra her iki tarafı da altın sarısı kahverengi olana kadar çevirin (160 ° C ve 210 ° C'de yaklaşık 20 dakika pişirin. Spesifik sıcaklık ve süre ilgili fırına göre ayarlanır).
-
- Yağlı ringa balığı
-
- Kanton Beş Nen Ay Pastası
-
- Hasır Şapkalı Karides
-
- Marine edilmiş yumurta
-
- Siyah Fasulye Soslu Kızarmış Pomelo Kaburga
-
- Çin Hokkaido Tostu
-
- Laba Congee
-
- Börülce Haşlanmış Patates
-
- Domuz İpi Ekmeği
-
- Coco Şifon
-
- Hardallı Karides Congee
-
- Double Tereyağlı Kremalı Kek
