Japon usulü istiridye pişiren pilav ~~ Denizde yemek yemenin lezzetli yolu !! - Yemeği
2 bardak pirinç Biraz zencefil İstiridyeler Bir tutam kişniş 1 adet yosun Su 540ml 2 yemek kaşığı mirin 1 yemek kaşığı soya sosu 1/2 çay kaşığı tuz
Yosunu önce 540 ml suda bekletin!
1 saat bekletin ve çıkarın ~ yosun suyu rezerve edildi !! Yosun gerçekten daha büyük ~~~
Beyaz pirinci yıkadıktan sonra yosun suyunu tencereye koyun ~
Tencereye baharat eklerken!
Tencereyi örtün ve kapağın kenarından buhar çıkana kadar orta-kısık ateşte pişirin !!
Buhar çıktıktan sonra istiridyeleri hemen ~~ ateşini kısın ve yaklaşık 10 dakika pişirin, ocağı kapatın! Ocağı kapattıktan sonra yaklaşık 10 dakika havasız olsun .. Son olarak üzerine zencefil ve kişnişi koyun.
Açtığınızda ~~ Deniz mahsulleriyle dolu !! Bu, bu ~~~ Gerçekten güzel görünüyor !!
Pirinç istiridye özüyle doludur ~ lezzetli ve tatlıdır !!
Siyah mantar
önceki
