Tatlı patates maş fasulyesi yulaf lapası - Yemeği
Maş fasulyesini yıkadıktan sonra, yaklaşık 5 kat su ilave edin ve ardından maş fasulyesi çorbasını kaynatmak için elektrikli tencereye koyun. Tatlı patates ve maş fasulyesi birlikte pişirilirse, tatlı patateslerin parçalanma olasılığı daha düşüktür ve rengi daha iyidir.
Tatlı patatesler soyulur (veya soyulmaz) ve büyük parçalar halinde kesilir (dağınık olamayacak kadar küçük kesilir), daha sonra kullanılmak üzere pişirilir veya buharda pişirilir. Tencereye koymadan ve birlikte pişirmeden önce istediğiniz büyüklükte kesin.
1. adımdaki maş fasulyesi çorbasını yaklaşık 3 kase alın (4 kişilik hazırlıyorum). Ayrı olarak hazırlanmış bir tencereye koyun, tatlı patates ve süt, hazır yulaf ezmesi, biraz pirinç ve şeker ekleyin ve bir süre pişirin, ardından ocağı kapatın. Bir kaseye koyun, üzerine fındık tozu, badem gevreği ve kabak çekirdeği serpin ve tadını çıkarın.
Ceviz tozu bu uygulamaya atıfta bulunabilir:
