Kurutulmuş tofu
350 g
yeşil biber
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, monosodyum glutamat, soya sosu, balık tozu Yuxiangxiang kuru gevrek uygulaması 1 Malzemeler; Kurutulmuş soya peyniri ve karabiber dilimleyin. 2 Doğranmış kurutulmuş tofuyu kızgın yağ tavasına koyun ve iyice karıştırın. 3 Biraz tuz koyun, 4 Soya soslu çiseleme, 5 Kızartın, karıştırın, 6 Kızartılmış tofuyu tencerenin yan tarafına taşıyın, yeşil biberleri koyun ve yeşil biberlerin tadına bakması için yeşil biberlerin üzerine biraz tuz koyun. 7 Tekrar kızartın, 8 Biberleri karıştırın ve MSG ekleyin. 9 Biraz balık aroması tozu koyun ve servis yapmadan önce iyice karıştırın.